La FSF compte 179 adhérents-spiruliniers

A fin décembre, la Fédération des Spiruliniers de France – la FSF – comptait 179 adhérents dont 110 producteurs et 69 porteurs de projet. La « Fédé » a grandi depuis sa création, en 2009, avec 31 producteurs / porteurs de projet.

Quelques dates-clé de la construction de la filière Spiruline Paysanne française et du métier de spirulinier :

  • 2016-2019 : participation à la réflexion européenne sanitaire et réglementaire.
  • 2016 : dépôt du GBPH à la DGAL (Direction Générale de l’Alimentation).
  • 2014 : création de l’organisme de formation, certifié en 2017.
  • 2011 : début de la rédaction du Guide des bonnes pratiques d’hygiène (GBPH)
  • 2010 : validation des pratiques de production et identification des besoins techniques de la profession
  • 2009 : création de la FSF pour répondre à l’objectif de mise en oeuvre du bio.

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