À la ferme de Rospico, Juliette et Dominique cultivent de la spiruline
À Névez (Finistère), Juliette Espagno et Dominique Georgelet viennent d’effectuer leur première récolte de spiruline. Cyanobactérie apparentée au phytoplancton, elle est connue depuis l’Antiquité. « Nous avons effectué nos premières récoltes