- Lait végétal (amande, avoine, riz, coco…)
- ½ citron
- 1 c à c de miel
- 1 c à café de spiruline réhydratée dans un peu d’eau
- Gingembre râpé 

Mélangez les ingrédients, rajoutez le lait végétal en remuant. On peut saupoudrer quelques brindilles de spiruline… À boire tiède, ou glacé… Le jus de citron apporte la vitamine C complémentaire à la spiruline, qui permet de fixer le fer (Merci à Maryvonne).

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