De la spiruline bretonne au marché de producteurs d’Ergué-Gabéric, dimanche 25 octobre… Venez goûter un smoothie à la spiruline et découvrez les bienfaits nutritionnels de ce super-aliment ! Une spiruline produite et récoltée à Névez (Finistère sud). Rendez-vous place de l’Eglise dimanche, de 9h à 12h30. Ensuite, Spiruline de Rospico sera au marché les dimanches
Les producteurs français de spiruline s’apprêtent à lancer leur propre « marque paysanne », un label qui certifiera la qualité de leurs produits et leurs pratiques écologiques. Cette marque sera dévoilée en novembre, lors des rencontres annuelles organisées par les Spiruliniers de France dans l’Hérault, fief de la production hexagonale de ce micro-organisme aux vertus nutritionnelles remarquables.
Spiruline de Rospico était chez Oceane FM, aujourd’hui 21 septembre. A réécouter ici.
Dimanche 30 août Spiruline de Rospico participe au marché de producteurs accueilli par Herbs Folles. Ca se passe au lieu-dit Lanenos, à Trégunc 29910. Une quinzaine de producteurs seront présents. Il y aura entres autres miel, bijoux, savons, peinture au sable, confitures, et bien sûr les tisanes de Herbs folles.
Spiruline de Rospico sera au marché de producteurs de Névez, le jeudi de 16h à 19h. Nous serons également au marché du samedi matin à Névez – du moins s’il n’y a pas de récolte ce jour-là… Au plaisir de vous y retrouver !
Le 2e bassin a été ensemencé hier, à la fraîche à 20h le soir – il faisait quand même encore 30° sous la serre. Il semble s’être bien adapté après son voyage le jour-même, ou plutôt le voyage de sa souche, depuis la Ria d’Etel. Lui aussi sera chouchouté pour lui offrir les meilleures conditions
L’entreprise industrielle de production de spiruline Cyane, à Plougastel-Daoulas, était en redressement judiciaire depuis plusieurs mois. La liquidation prononcée le 3 juin 2020 par le tribunal de commerce de Saint-Brieuc, entérine l’échec d’un modèle industriel. Cyane créée en 2015 ambitionnait de produire 20 tonnes par an avec ses 2 hectares de surface de bassin. En
Le temps est frais, nous sommes dans la semaine des saints de glace… Comme on ne peut pas réunir tous les paramètres en même temps – températures clémentes, équipements prêts, souche disponible, producteurs en forme ! – nous tentons malgré tout d’ensemencer le premier bassin. Nous utilisons comme souche la récolte du jour d’un producteur fermier,
Pour préparer le bassin, on a tapissé le fond de panneaux de liège de 2cm d’épaisseur, qui va servir d’isolant et de protection pour la bâche. Ce liège est recouvert d’un géotextile, sur lequel la bâche est installée. Puis le bassin est rempli, les sels minéraux nécessaires au milieu de vie de la spiruline ajoutés,
