Echec d’un modèle industriel
L’entreprise industrielle de production de spiruline Cyane, à Plougastel-Daoulas, était en redressement judiciaire depuis plusieurs mois. La liquidation prononcée le 3 juin 2020 par le tribunal de commerce de Saint-Brieuc, entérine l’échec d’un modèle industriel. Cyane créée en 2015 ambitionnait de produire 20 tonnes par an avec ses 2 hectares de surface de bassin. En
