Dans le cadre de la Fête nationale de la spiruline, la ferme « Spiruline de Rospico » de Névez (Finistère), ouvre ses portes dimanche 24 septembre 2023. L’occasion de rencontrer les spiruliniers, ainsi que d’autres producteurs locaux. Pour la deuxième année consécutive, la Fédération des Spiruliniers de France (129 adhérents en 2022, dont 5 dans le Finistère et 10
Ce dimanche 24 septembre, de 10h à 18h, la ferme fête la spiruline. On pourra visiter la serre pour comprendre le cycle de la spiruline et comment on la récolte, déguster des recettes à la spiruline, manger des crêpes et flâner parmi les producteurs et artisans locaux… Il s’agit de la 2e édition de cette
Depuis cinq ans, Juliette et Dominique ont rejoint le petit club d’une dizaine de spiruliniers paysans de Bretagne, mais aussi de France (environ 150). Tombé amoureux de cette cyanobactérie aux innombrables vertus, le couple a décidé d’ouvrir la ferme nommée Spiruline de Rospico, à Névez (Finistère), pour la cultiver, main dans la main. Comme une danse
